C Vitamini Nasıl Alınır?

Suda çözünen vitaminler arasında yer alan C vitamini vücudumuzda herhangi bir yerde depolanmaz.

uda çözünen vitaminler arasında yer alan C vitamini vücudumuzda herhangi bir yerde depolanmaz. Bu nedenle günlük ortalama 20 yaş üstünde olan kadınlarda 75 mg; erkeklerde ise 90 mg şeklindedir. Peki, C vitamini nasıl alınır?

C Vitamini Nereden Alınır?

C vitamini en çok bazı yeşil yapraklı bitkilerde ve meyvelerde bulunmaktadır. Bunlardan bazıları şu şekildedir:

Turunçgiller
Domates
Kuşburnu
Roka
Maydanoz
Marul
Kırmızı kapya biber
Yeşil biber
Lahana
Ispanak
Brokoli

Sebzelerin pişirme sırasında çok aşırı kaynatılmaması ve bir miktar çiğ olması içerisindeki vitaminlerin ölmemesi için önemlidir. Meyvelerin ise güneş ışığından korunmaları, özellikte kabuğu soyulduğunda hemen tüketilmeleri vitaminleri ölmeden vücuda alabilmek için önemlidir.

C Vitamini Takviyesi

Günlük C vitamini nasıl alınır, sorusunun yanıtlarından biri de vitamin takviyesi kullanımıdır. Ancak bunun için uygun günlük doz miktarına dikkat etmelisiniz ve bu konu hakkında mutlaka doktorunuza danışmalısınız.

Sürekli olarak gereğinden çok fazla C vitamini alırsanız alerjik reaksiyonlar meydana gelebilir.

Uygun takviye alımının yanı sıra gün içerisinde eğer çok fazla C vitamini içeren gıda tükettiyseniz o gün için vitamin takviyesini almaktan vazgeçmelisiniz. Bu sayede daha ölçülü ve dengeli vitamin alımı sayesinde daha bilinçli bir tüketim yapmış olursunuz.

C Vitamininin Faydaları Nelerdir?

C vitamini nasıl alınır, sorusu ile ilgili olarak yanıt verdikten sonra bu vitaminin insanların sağlığına ne gibi faydalarının olduğundan da bahsedelim:

Bağışıklık sistemini güçlendirir.
Zihinsel fonksiyonların daha iyi çalışmasını sağlar.
Vücudun demir emilimini arttırır.
Kan lipitlerini dengelemeye yardımcı olur.
Gut ataklarının önüne geçme özelliği vardır.
Kişiyi kronik hastalıklar ve genetik hastalıklardan korur.

Kaynak: Doktor Tarif