15 Dakikada Şerbetiniz Hazır Oluyor! Osmanlı Usulü Nar Şerbeti Tarifi

15 Dakikada Şerbetiniz Hazır Oluyor! Osmanlı Usulü Nar Şerbeti Tarifi
Nar şerbeti geleneksel lezzetlerimizdendir. Türk mutfağında sevilen bir içecek olan Nar Şerbeti sadece 15 dakikada hazır oluyor. İşte kısa sürede hazır olan Nar Şerbeti tarifi...

Şerbet denilince akıllara Ramazan ayında hazırlanan ve iftar sofralarını süsleyen içecekler gelir. Genelde Osmanlı Şerbeti olarak bilinir ama birçok çeşidi vardır. Akide şekerinde de hazırlanır, tarçında da. Şimdi vereceğimiz şerbet tarifi ise nardan!

Nar şerbeti, ferahlatıcı ve besleyiciliği ile öne çıkıyor. Nar, sayısız faydasının yanına bir de tarçınlı, karanfilli ve limonlu bir şerbete dönüşünce tadına doyum olmuyor.

Osmanlı mutfağından günümüze uzanan Nar Şerbeti tarifini denemeden geçmeyin! Şimdiden afiyet olsun...

Malzemeler

  • 1,5 kilo nar
  • 1,5 su bardağı şeker
  • 1 tane çubuk tarçın
  • 6 tane karanfil
  • 6 dilim limon
  • 2 litre içme suyu

Yapılışı

İlk olarak nar taneleri çıkartın. Ardından tencere içerisine aktarın ve üzerine şekeri ilave edin. Nar tanelerini ezerek şeker ile özleştirin. Daha sonra karanfil, çubuk tarçın ve limon dilimleri ekleyin. İçme suyunu da ilave ettikten ocağa alın. Kaynamaya başlayınca orta ateşe alın ve 15 dakika kaynatın. Süre sonunda ocaktan alın ve soğumaya bırakın.

Soğuyan şerbeti tel süzgeçten geçirerek başka bir kaba alın. Ardından iyice soğuyana dek buzdolabında dinlendirin.

Soğuyan şerbetiniz servise hazır.

Kaynak: Doktor Tarif

HABERE YORUM KAT
UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.
Keşfet