Yaban mersini tüm dünyada ayıüzümü, vaccinium myrtillus, keçiyemişi, cranberry ve airelle olarak da isimlendirilir. Fundagiller familyasından olan bu bitkinin 20 - 50 santim boylarında çok dallı bir yapısı vardır. Yabanmersini Kırmızı veya mor rengi olan dolgun ve etli meyvelere sahip bir çalıdır. Yaban mersininin günümüzde meyveleri yapraklarından daha çok kullanılsa da bazı rahatsızlıklar için yaban mersininin yaprakları da kullanılmaktadır. Karadeniz bölgesinde yetişen bu bitki en fazla dağlarda doğal olarak yetişmektedir. Yabanmersininin meyveleri Temmuz ayından Eylül ayına kadar toplanabilir. Bileşimleri arasında şekerler, pektin, tanen, organik asitler, tanen ve mirtillin olarak isimlendirilen maddeler bulunmaktadır. En fazla içerdiği vitaminler ise C vitamini ve A vitamini olarak bilinir.
Yaban Mersininin Faydaları Nelerdir?
Yaban mersininin faydaları saymakla bitecek kadar değildir. Oldukça lezzetli olan meyveleri şeker hastalığını teravi edici özelliğe bile sahiptir. Yaban mersini her yaşta kişi tarafından tüketilebilme özelliğine de sahip olup, çok küçük yaşta tüketilmesi kemik yapısının güçlenmesi için önemlidir. Yaban mersininin bilinen ve bilinmeyen faydaları nelerdir?
- İltihabi hastalıkları iyileştirmek için bulunmaz bir nimettir.
- Ağız yaralarını iyileştirir.
- Sakinleştirici özelliği ile bilinen yabanmersini çayı düzenli olarak tüketildiğinde neredeyse iyi gelmediği bir sinir hastalığı yoktur.
- Damar sertliğine iyi gelir.
- İçerdiği vitamin ve mineraller sayesinde alzhemier gibi yaş ilerlemesine bağlı olan hastalıkların önlenmesine yardımcı olur.
- Mide bulantısını kesici etkisi vardır.
- Diyabet hastalığında şekerin yükselip alçalma seviyesini düzenlediğinden doktorlar tarafından bile hastalarına reçete edilir.
- Gözlerin daha güçlü görmesini sağlar.
- Kalp krizi riskini ortadan kaldırır.
- Kolesterolü düşürücü özelliği bulunmaktadır.
- Pektin içeriği yüksektir.
- Kuru meyveleri ve yaprakları çay yapılarak tüketildiğinde ishalin hızlı bir şekilde kesilmesini sağlar.
- Regl sancılarını kesici gücü bulunmaktadır.
- Vücut yağlarının hızla idrar yolu ile atılmasını sağladığından zayıflamaya yardımcı yegane besinlerden birisidir.
- İdrar yolu iltihaplarının hızlı geçmesini sağlar.