Osmanlı denilince akıllara harika lezzetler gelir. Bunların başında elbette yemekler var. Ancak içecekleri de son derece meşhur ve lezzetlidir. Özellikle Osmanlı Şerbeti bunların başında gelir. Fakat malzeme olarak çok geniş ve hesaplı değil. Tarçınlı Osmanlı Şerbeti ise hem ekonomik hem de lezzetli. İster sıcak ister soğuk tüketerek hem yaz hem de kış içeceği yapabilirsiniz.
Şimdiden afiyet olsun!
Malzemeler
- 2 tane çubuk tarçın
- 5 tane karanfil
- 20 gr şeker
- 1 litre içme suyu
Yapılışı
İlk olarak içme suyunu küçük bir tencereye aktarın. İçerisine tarçınları, karanfilleri ve şekeri ilave edip. Karıştırarak kaynatın. Kaynamaya başlayınca kısık ateşe alın ve 20-25 dakika kaynatın.
Arzu ederseniz tadını canlandırmak için yarım elma veya armut ekleyebilirsiniz.
Süre sonunda süzün ve sıcak ya da soğuk olarak servis edin.